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绿豆雪糕怎么做好吃又简单(在家自制绿豆雪糕,健康省钱)

时间:2025-02-04 00:07:07

别花钱买冰淇淋了,在家自制绿豆雪糕,香甜好吃无添加,健康省钱

时间过真快啊,转眼间我们就要到夏天了,这天气是一天天的热起来了,家里的冰淇淋也就没断过,隔三差五的就要补一次货,这冰淇淋虽然吃起来清凉解暑的,但总归是不安全,里面会有各种的添加剂,常吃的话对我们身体健康也没有好处,尤其是对小孩子来说,吃多了肠胃可就要遭罪了。

想吃冰淇淋不妨我们自己在家制作,简单又卫生,成本还低,一把绿豆,一袋牛奶吗,一勺糯米粉,搅拌一下就可以了,今天就教大家制作绿豆雪糕的制作方法,别花钱买冰淇淋了,在家自制绿豆雪糕,香甜好吃无添加,健康省钱,现在就让我们来看看具体的制作方法吧!

绿豆雪糕

所需食材:绿豆,牛奶,糯米粉

首先我们要将绿豆用清水浸泡4个小时以上,浸泡好后捞出放入锅中加入适量的清水,煮至开花。

碗中入一勺糯米粉,一袋牛奶,搅拌均匀后倒入锅中,这是绿豆雪糕软糯不发硬的关键,在按照自己的口味往里放入白糖,给它熬煮至黏稠,关火晾凉。

等绿豆晾凉后给它放入做雪糕的模具中,再放入冰箱冷冻5小时以上,最后脱模就可以食用了。

是不是很简单呢,这样做出来的绿豆雪糕好吃又卫生,下火又解暑,有喜欢的小伙伴就试试吧!